Este martes de 10 a 16 horas se llevará a cabo la tercera edición de la jornada “Nutrición en las calles” de La Plata, una propuesta impulsada por la Coordinación de la carrera Licenciatura en Nutrición, en articulación con la Secretaría de Extensión Universitaria de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).
Se trata de una actividad que tiene como objetivo acercar a la comunidad herramientas de educación alimentaria y difundir la Ley Nacional N° 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable.
Durante la jornada, docentes y estudiantes de los 5 años de la carrera, desarrollarán distintas actividades en el centro de la ciudad de La Plata, en los siguientes puntos: 12 y 60, 12 y 58, 12 y 56, 12 y 53, 12 y 51, Diag. 74 y 50, Diag. 74 y 10, Diag. 74 y 8, 8 y 50, 8 y 48, 7 y 51, Rectorado de la UNLP (7 entre 47 y 48) y la sede central de la FCM (60 y 120).
Ley de Etiquedado Frontal
El tema central de esta jornada es la Ley Nacional N° 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable, también conocida como Ley de Etiquetado Frontal, que se centra en tres ejes principales:
* Incorporación de sellos de advertencia en alimentos envasados con exceso de nutrientes críticos.
* Regulación de la publicidad, promoción y patrocinio de productos alimenticios.
* Promoción de la alimentación saludable en establecimientos educativos.
Alimentación saludable
Como cada año, la propuesta está destinada a la población general que circule por la vía pública y busca que la comunidad pueda comprender la importancia de los sellos de advertencia, identificar alimentos con exceso de nutrientes críticos y reflexionar sobre la necesidad de promover hábitos saludables desde edades tempranas.
Esta actividad se enmarca en la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra cada 16 de octubre a nivel mundial. El mismo es impulsado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) desde 1979 y tiene el propósito de sensibilizar sobre la seguridad alimentaria, el acceso equitativo y la promoción de dietas nutritivas.
En este sentido, se invita a toda la comunidad platense a participar en esta enriquecedora experiencia, donde van a poder acceder a información y tomar conciencia sobre la importancia de conocer qué es lo que comemos.
