Estudiantes de la carrera de Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) salieron ayer a las calles de la ciudad para compartir con la ciudadanía una jornada de reflexión sobre alimentación saludable, por motivo de la conmemoración vinculada al tema que se dio el día 16 de octubre.
REGIÓN 18/10/2023
Con stands de juegos y productos, el objetivo de la actividad estudiantil coordinada por el profesorado de la carrera fue el de visibilizar el funcionamiento de la nueva ley de etiquetado frontal.
“La idea es mostrar cómo a veces aquellos productos que tienen estética verde o light, en realidad no son tan saludables”, contó Sabrina, una estudiante del stand que estuvo ubicado en Avenida 7 y calle 47. Otro de los puntos de convocatoria para comenzar con la difusión estuvo en Plaza San Martín.
Al respecto, la estudiante explicó: “Por ejemplo, un turrón que dice que tiene vitamina C y no tiene los octógonos, al tener ese mensaje supuestamente beneficioso pueden evadir la ley y ese producto tiene la misma cantidad de ingredientes que el normal”.
El consejo de la mayoría de los profesionales frente a este gris que encontraron las empresas, es leer en qué cantidades está presente cada ingrediente en el alimento.
“Sobre todo cuando publicitan agregados de vitaminas, minerales o les adjudican a los alimentos ciertas propiedades, conviene leer los ingredientes y ver”, enfatizó Sabrina.
En los últimos años, la carrera de nutrición incrementó en un 100% su matrícula. Como así también, los espacios de ejercicio profesional. Además de los stands de juegos de la ley de etiquetado, las y los estudiantes realizaron un mapa de los ámbitos de trabajo para futuros nutricionistas que abarcan desde empresas de fabricación de alimentos hasta el clásico consultorio.
El concejal de La Libertad Avanza de nuestra ciudad, Guillermo Bardón, presentó ayer, durante la última sesión ordinaria del Concejo Deliberante, un pedido para que el Departamento Ejecutivo informe con relación al funcionamiento del servicio de grúas de acarreo en distintos sectores de la ciudad.
El intendente Julio Alak y el secretario de Gobierno comunal, Guillermo Cara, presentaron ayer en el Palacio Comunal el Programa de reparación. Familiares de Carlos y Alberto Perego, trabajadores del Mercado Central local y víctimas del accionar de la última dictadura estuvieron presentes en la ceremonia.
Facundo, el ex concejal platense y su padre Claudio ex funcionario de la Legislatura volvieron a retractarse de su pedido de indagatoria. Esta inusual estrategia agrava su situación. Nunca aportaron nada ante la justicia y encima parecen trabar la investigación amagando una y otra vez con prender el ventilador.
Los próximos 5, 6 y 7 de julio se llevará a cabo la 21° Fiesta del Vino de la Costa en el Gimnasio Municipal de Berisso, donde se podrán observar y disfrutar de diversas actividades. Si bien se cree que faltan muchos días, desde la organización indicaron a Capital 24 que “los tiempos se acortan y consideramos que prácticamente no tenemos margen para que surjan contratiempos”.
Lo hicieron durante una reunión con el secretario de Planeamiento, Obras y Servicios Públicos de la Comuna, Sergio Resa. En un principio, establecieron un canal de diálogo sobre diversos temas del sector. Consideran fundamental emitir opinión en base a sus incumbencias y especialidades.
Por iniciativa del presidente del Concejo Deliberante, Marcelo Galland, el cuerpo aprobó la declaración de interés el Encuentro Nacional de Rugby Infantil Ciudad de La Plata, un evento deportivo que se llevará a cabo desde el próximo 30 de agosto al 1 de septiembre en nuestra ciudad.
Fue en el marco de las medidas de fuerza que comenzaron el miércoles por la mañana con retención de tareas por dos horas. Ayer se manifestaron en Plaza Moreno, en donde además realizaron una asamblea. También pidieron mejoras en las condiciones laborales y entrega de insumos de trabajo.
El próximo 5 de agosto habrá una nueva sesión ordinaria del Concejo Deliberante de La Plata, donde ya entró el decreto de designación del nuevo titular del Ente para la Actividad Turística (EMATUR) Uriel Charne.
Luis Fernando Iribarren sigue prófugo. El condenado por matar a hachazos a varios de sus familiares no regresó a la Unidad 26 de Olmos, de donde salió para ir a estudiar a la Facultad de 7 y 48. Intensa búsqueda.
Agravó a homicidio con dolo eventual la acusación para el abogado, Maximiliano Insaurralde, que embistió y mató a Ana Fiorino. Usó la calificación de la causa “Toretto”. El cruce de semáforos en rojo, la alta velocidad y la “representación del resultado muerte”.
(Extracto de un escrito realizado por José “Pepe” Rusconi, Stella Vanara y Haydeé Puhl)